菜籽饼合理喂鸡，可减少饲料本钱，但喂多了就简单发生中毒现象。鸡菜子饼中毒后，一般会呈现呼吸困难、腹泻甚至逝世等特征，一旦遇到这种情况，要及时停喂含有菜子饼的饲料。平常注意给鸡科学饲喂菜籽饼，可避免中毒现象的发撒。
一、鸡菜籽饼中毒的原因、症状
1、原因
菜籽饼含粗蛋白35%以上，含可消化蛋白27.8%，比玉米高2.8倍，是一种优质的蛋白质饲料原料，但其所含有害成分硫葡萄糖苷可水解成有毒的异硫氰酸酯、唑烷硫、腈等，若不通过恰当处理直接喂鸡就简单引起中毒。菜子饼的含毒量与其种类有关，而不同种类的鸡对菜子饼的耐受能力也有差异。普通菜子饼在产蛋鸡饲猜中的份额占8%、肉仔鸡后期饲料占10%即可引起中毒。
2、症状
(1)临床症状
鸡中毒后呈现呼吸困难，鼻也流出泡沫状物，腹泻，粪中带血，重者瞳孔散大，两肢无力，终因衰竭而逝世。
(2)剖检症状
剖检甲状腺肿大，胃肠粘膜充血、出血、掉落，肝脏沉积较多脂肪并出血，肾肿大。
二、鸡菜子饼中毒怎么办?解决办法
1、及时停喂含有菜子饼的饲料
发现中毒当即停喂含有菜子饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，饲猜中添加维生素C。在平常配料时，6周龄以下蛋鸡及4周龄以下肉仔鸡不运用菜子饼，并使菜子饼在饲猜中的份额不超过5%。
2、给鸡喂菜籽饼要科学
菜籽饼喂鸡能够减少鸡料本钱，添加收入。如果给鸡吃多了会让鸡中毒。在喂鸡时一定要适可而止。
(1)喂量要恰当。鸡的日粮中，调配菜籽饼的份额不宜过高。一般来说，成长鸡：占精料量10%-15%，占干物质量6%-9%;产蛋鸡：占精科量5%-10%，占干物质量5%-8%，这样不经去毒也可和其它饲料调配运用。当然，油莱的种类不同，含有的硫葡萄糖甙量差异很大。实际喂量应根据当地的油菜种类、榨油工艺和土壤含硫量而酌情增减。
(2)进行必要的去毒处理。为了安全地使用菜籽饼，尤其是在鸡日粮中菜籽饼调配量超过10%时，应该进行必要的去毒处理。比较常用的办法有：①坑埋法。此法应避开梅雨和高温时节。选择地势高燥、土质较好的当地(切忌树荫下)，挖一宽0.8米、深0.8-米、长度按菜籽饼数量决定的长方形坑，内铺3-厘米厚的麦草，将粉碎成末的菜籽饼以1：1加水拌湿埋入坑内，上铺一薄层麦草，再覆土40厘米，四周开排水道，以防雨水进入。两个月后，即可开坑使用。注意四周发霉结块的部分不宜作饲料。选用此法无需其它设备，去毒率达90%以上，各地均可使用。②蒸煮法。一般小规模少量饲喂者，可将粉碎的菜籽饼用温水浸泡8—12小时，倒去水，加清水，煮沸1小时，并不时拌和，使毒物蒸发，即可喂鸡。
(3)增喂青绿饲料。它能够改善整个饲料的适口性和减轻菜籽饼的毒害作用。但不宜喂富含芥于酶的十字花科植物，如白菜、萝卜、甘蓝等。
(4)喂时要和其它饲料恰当调配。尤其是调配少量动物性饲料，效果更好，用量可逐步添加。
(5)在配料时应充分拌和均匀，以免有些鸡误食菜籽饼过多，引起中毒。
(6)不可用发霉变质的菜籽饼喂鸡。