脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病成为仅次于病*性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。那么早期应当如何治疗呢？
茵陈50g，干红枣十几个，将其洗干净后，放在一起煎水喝，平日就把它当水喝就行。早期病服用会有很好疗效，晚期坚持长时间服用也会发挥功效的。
茵陈性味苦、辛，微寒；归脾、胃、肝、胆经；可滋阴补肾，清热解，退*。主治*疸、小便不利，湿疮瘙痒等。有利胆，保护肝功能，解热，抗炎等作用。茵陈泡水对肝病有一定的疗效。现代药理研究证明茵陈富含维生素C和维生素B,并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的益身保健功能。《本草经》记载“久吸轻身，益气并耐老”，这里耐老应该是说茵陈可降血脂，抗血管硬化的功效。
红枣也被称为大枣，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称。现代药理研究表明红枣可抗过敏，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。另外红枣还能补虚益气、养血安神、健脾和胃，可治脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等症，同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症也有良好疗效。所以说红枣是一种物美价廉的保健品，平时可以作为零食来吃，有益身心健康。
值得注意的是脂肪肝患者平时饮食要控制油腻食物高脂肪类及动物内脏的摄入，多吃高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪的食物，少饮酒，多注意锻炼。
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