指日
杭州市临安区妇幼保健计生效劳核心
接诊了一位28周的准妈妈
她骤然浮现高热、哆嗦
肌肉酸痛、泻肚
测体温39.3°C，胎心次/分钟
大夫急忙让她去入院调节
第二天回访
获得了一个哀伤的动静
28周的胎儿已娩出，是死胎
五破晓
病理查验终于出来了
胎盘中分散出“李斯特菌”
而这十足
源于她头几天喝了一口牛奶
以前已开封没喝完
放在了冰箱中
医外行绘“李斯特菌”
到底上
“李斯特菌”这个“凶犯”
一点也不生疏
往年4月
杭州一位二孩孕妈阿霞
由于吃了冰箱里的剩菜
以及一盘凉拌海带
沾染了一种被称为“冰箱杀手”的细菌
李斯特菌
两三破晓
她浮现了发烧、浑身乏力病症
几乎胎死腹中
所幸
在通过判定确诊为
单核李斯特菌增生沾染后
大夫为阿霞和宝宝
操纵了针对性的抗菌调节
通过各方主动调节
阿霞的宝宝各项目标有所好转
最后出院
单核李斯特菌到底是甚么？
李斯特菌在处境中无处不在，绝大大都食品中均能找到。肉类（特为是牛肉）、蛋类、禽类、海产物、乳成品、蔬菜、冰激凌等，都已被证明是李斯特菌的沾染源。
国度食药总局颁布危机提醒：李斯特菌已成为要挟食品平安的急迫要素。被李斯特菌沾染的人，有64%也许在家中的冰箱找到这类细菌。李斯特菌不易被冻融，本事受较高的浸透压，也许在-1~45℃内存活和成长，一些独特耐冰冷的菌株，冰箱的-18℃都冻不死它。
李斯特菌显微镜下形状
李斯特菌即便毒性很强，但致病力并不非常高，也许说它是看人下菜碟的，关于健壮成年人，即便沾染了这类细菌，普遍不会形成严峻恶果，乃至带领病菌也不会病发。
然则它爱好欺压妊妇、胎儿、婴儿、老翁以及免疫力低下人群，平常糊口中，妊妇的沾染几率是通俗人的20倍左右，并且沾染后的病症会比普遍人更严峻，沾染该细菌的妊妇流产的比例约在30%，回生儿（早产儿）的病症多为败血症、脑膜炎，仙逝率高达30%-70%。
看到这边
准妈妈们也无须过度恐慌
唯有做到如下这几点
就也许很大水平上
避免李斯特菌病从口入
何如对待李斯特菌？李斯特菌即便耐冷耐盐耐碱，伤害庞大，看上去很难对待，但它不耐热！70℃以上加热两分钟以上就也许毁灭李斯特菌。云云一来，办事就变得简捷了。咱们唯有保证食品已充足加热，就也许杀死李斯特菌。
小心李斯特菌，留神这十点
1、加工食品前要洗手。
2、刀和砧板要洗净晾干。
3、生熟隔开保管。
4、不吃未经巴氏消毒的乳成品。
5、乳成品只管不要买大包装，避免一次性吃不完要放入冰箱保管。
6、冰箱里寄放的饭菜食用前要充足加热。
7、妊妇、幼儿、老翁及抵御力低下者只管不要吃冰激凌，由于冰激凌没法加热。
8、按时清算冰箱，食品在冰箱中冷藏只管不要超越三天。
9、假如浮现上吐下泻，畏寒发烧等病症，病院救治。
10、只管避免除卫生前提不好的餐馆。
操纵冰箱还理当留神：
1、食品摆放有查办冰箱内寄放的食品必定要生熟隔开，避免穿插玷污，食用前应查验食品格量。从冰箱里往外取食品时，用几多取几多，不要用不完又放出来。冰箱里寄放食品不要太多，东西之间应有闲逸，假如大件大块的食品，应切开后寄放。
2、冷食不宜立刻吃冰箱内掏出的、不能再加热的食品，宜在室温下安顿一段工夫后再食用。冰箱里的冷饮、冷食，气候再热，也不要拿出来就吃，更不要在大汗淋漓、口渴难忍时过多食用。
3、寄放工夫有束缚控制不同食品的寄放工夫，筛选恰当的寄放区。冰箱寄放食品的工夫不宜太长，肉类生品冷藏工夫普遍不宜超越2天，瓜果蔬菜不宜超越5天。为了不使冷藏食品寄放超越规准工夫，最幸而冰箱外貌挂上一个簿本，以便纪录寄放工夫。
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4、食品入箱前别荡涤不少诤友习惯将食品荡涤，乃至用杀菌清洗剂荡涤后再放入冰箱，原来，蔬果肉蛋表面有着自身的一层防菌“爱护膜”，将爱护膜洗掉后，反而有助于细菌掠夺食品，加快食品腐朽改变。
假如发觉蔬果、鸡蛋等表皮有脏物，也许用布擦拭后，套上保鲜袋再放入冰箱。
5、不宜放入冰箱冷藏的食品黄瓜、青椒、茄子等蔬菜在冰箱中久存，会浮现“冻伤”，变黑、变软、变味。
香蕉、火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等热带瓜果也不宜冷藏，不然果肉会变黑和变味。
洋芋、红薯、萝卜等，因其表皮对比丰富，普遍谢绝易腐朽，不必放入冰箱积存，寄放于室内阴寒枯燥处便可。
6、夏令冰箱常荡涤夏令普遍倡议每周或每月对电冰箱荡涤一次。冰箱内部可用硼酸或消毒纸巾来擦拭，有助于除霜。冰箱内部的滴水槽、隔板槽等死角可停止喷发消毒剂消毒，冰箱内部与层板，可用稀释的漂白水擦拭，既清洁又可抵达杀菌的工效。
冰箱的门垫独特是门垫的凹槽，可用旧牙刷蘸上洗洁精擦拭，再用干布擦干，冰箱面板的污垢可用牙膏来肃清。
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