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TUhjnbcbe - 2022/2/17 16:08:00

中秋、国庆佳节来临之际,为确保广大消费者吃上放心食品,保障“双节”期间食品安全。连日来,焦作市市场监管局示范区分局(原焦作市食药监示范区分局)聚焦重点,精准发力,在全区范围内开展“双节”期间食品安全专项检查。

聚焦监管重点,排查安全隐患。结合节假日消费特点,分局以餐饮门店、大型商超、集贸市场、城乡接合部、以及高速服务区等场所,酒类、乳制品、肉制品、糕点、月饼等节日热销食品为重点开展专项排查,重点查看门店证照公示、环境卫生、从业人员健康管理、食品索证索票、标签标识及是否严格按照规范加工食品等情况,严查销售过期食品、“三无”食品及经营使用未经检验检疫肉制品等违法经营行为,及时发现和消除食品安全隐患。

聚焦食品抽检,严控产品质量。联合第三方检测机构提前安排部署,开展“双节”前食品安全专项抽检,对重点经营场所及热销的月饼、糕点、水果、肉制品等开展随机抽样,重点检测食品添加剂、微生物、重金属等项目。截至目前,已完成抽样10批次,分局将及时在局微博平台进行抽检结果公示,对不合格产品进行核查处置。

聚焦疫情防控,确保措施落实。督促食品经营单位持续落实常态化疫情防控措施,开展从业人员每日晨检,每天分时段对食品加工及经营场所、设施设备、餐饮具等进行消毒,保持加工场所和就餐场所的空气流通,安排专人引导顾客落实“扫码、亮码、佩戴口罩”等措施,避免人员聚集,抓实抓细常态化疫情防控措施。

聚焦投诉举报,回应消费者关切。落实24小时领导带班和值班值守制度,及时受理、核实和处置食品安全违法线索,维护消费者合法权益,细化落实食品安全事件应急处置机制,切实做好防范和应对处置工作,着力营造安全放心的食品消费环境。

截至目前,已排查食品流通单位余家次,餐饮单位余家次,下一步,分局将贯彻落实示范区“守规矩、懂业务、真落实”活动精神,认真履行监管职责,保持高压态势,排查食品安全隐患,集中打击和整治各类违法经营行为,全面保障“双节”期间食品安全。(宋美慧)

消息来源:焦作市城乡一体化示范区食品安全委员会办公室

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