据中国保健协会统计，由于长时间的酗酒，会导致酗酒者（酒依赖群体）的躯体逐渐发生60余种疾病！而在这60余种疾病中，直接导致酒依赖者主观身体不适的主要以消化系统，心血管系统及周围神经系统为主。故酒依赖者为了尽快完成躯体脱瘾，改善上述系统的不适，特给出以下建议:
1.由于长期的酗酒，大多饮食不规律（不调），常伴有程度不一的营养不良，加之在无酒环境下（戒断期）消化系统异常尤为明显！主要表现为:恶心，呕吐，乏力，盗汗，纳差，腹泻等，用酗酒者的话说“吃啥吐啥，不吃还好受些”。如果没食欲，主管医生都会交代必要时可禁食1至3天。期间可少量多次饮用热水或流质饮食如小米粥，米汤，面汤，必要时也可口服能全力肠外营养液等。对必要禁食的病友，主管医生会通过静脉输液的方式给予补充电解质及其他营养物质。
2.针对躯体戒断反应轻微的，自主症状不明显的酒依赖病人，饮食上以清淡为主，禁忌肥腻腥辣刺激的食物，应食用易消化且富含B族维生素的食物如:燕麦，小米，瘦肉等！另外在此期间，很多酗酒者会出现停酒后烟瘾增大的表现，不时让增加吸烟的量！建议其采取转移注意力如:磕瓜子，嚼口香糖瓜等替代的方式尽可能的减少吸烟量。因为吸烟会加重和延长消化系统不适的过程。在此期间，酒依赖病人应努力养成生活的规律。做到一日三餐按时按量食用，尽量减少不必要的加餐和零食的摄入，以免干扰胃肠功能的恢复。
3.彩超和生化结果提示有脂肪肝及肝功能异常的酒依赖者，饮食易“一适两低”即适量的蛋白质，低糖和低脂。康复治疗期饮食清淡，限制热量的摄入，同时加强锻炼，积极减重，只要有明显的体重下降，肝内脂肪浸润即可有明显的好转。少吃动物性脂肪，甜食（及含糖饮料），多吃青菜，水果和富含纤维素的食物以及高蛋白质的瘦肉，河鱼，豆制品等，尽量做到睡前不加餐和不吃零食。
4.有糖尿病的人戒酒期间都有一个共识“戒酒了反而血糖却升高不易控制稳定了”。原因是戒酒后（停酒后），消化功能恢复后！酗酒者的食欲大增，饮食摄入量增加所致！酗酒者仍需坚持规律的糖尿病饮食原则:忌糖！少食多餐，管住嘴，迈开腿，并规律性服用相关降糖药物，定期监测血糖，相信血糖会控制平稳的。
5.有酒精相关脑病及酒精中毒所致的末梢神经炎的酒依赖者饮食以富含B族维生素的食物为主，忌暴饮暴食平日可多食用核桃，杏仁等干果，加强有氧运动配合健脑益智的工娱活动。
6.有睡眠障碍及神经衰弱的酒依赖者，饮食仍以清淡为主，尽量少食肥腻辛辣刺激的食物。中医认为“胃不和则夜不安”，除了少吃上述食物外，浓茶，咖啡碳酸饮料也不建议饮用。
7.其他的如伴有痛风的酒依赖者，除不吃油腻辛辣食物外应适当多喝水以加速尿酸的排泄。
所有酒依赖者戒酒期间均应以“早饭好而少，午饭厚而饱（七八成饱)，晚饭淡而少”的原则。戒酒期间饮食规律很关键！俗话说得好，“没有不健康的食物，只有不健康的饮食习惯。民以食为天，但适量是王道！”
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