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越是这样“欣快”越是要喝，自我陶醉，忘乎所以，对“杯中物”爱不释手。酒精依赖作为一种成瘾症，它和其他的瘾，包括很多行为成瘾都一样，会让一个人会反复使用、欲罢不能。人体慑入酒精以后，会产生一种飘飘然的“欣快感”，这种欣快感正是贪杯的人所神往的。而酗酒会使人体产生更多的神经受体来制衡酒精作用，而一旦想戒酒了，空着的神经受体便令人产生焦虑感及处于高度警觉状态。并会出现手抖、冒汗、手脚冰冷等症状，结果可想而知，当然是戒不成酒，又继续依赖酒来麻痹神经了。酒瘾患者无法控制喝酒的欲望、且喝了酒就无法停下来。一般可由下面三个指标来观察断定：第一，患者会出现戒断症状，亦即停酒时会出现手抖、盗汗、恶心呕吐、抽搐、听幻觉、视幻觉等症状。第二，患者的社会、职业等功能退化，无法工作，生活品质低落，总是想尽办法找酒喝。第三，屡戒屡喝。酒精依赖及其相关问题是仅次于心血管病、肿瘤位居第三的全球性公共卫生问题，引起了全社会的共同