你係飲一杯酒就臉紅嘅人嗎？
喺酒桌上
總有人一杯下肚就臉紅脖子粗
有人喝了半天還是面不改色
關於喝酒臉紅這件事
有人說臉紅的人不能喝酒
也有人說臉紅的人其實特別能喝
這到底是怎麼回事？
喝酒臉紅是怎麼回事？很多人都誤以為喝酒臉紅是酒精導致的，其實不然。
在體內，酒精首先經催化變成乙醛，然後在乙醛脫氫酶2的作用下進一步分解。如果這種酶的活性出了問題，乙醛無法被及時代謝，大量滯留在體內，可能舒張面部血管，引起臉紅，嚴重時可能對心、腦、肝、腎等器官造成傷害。
所以，喝酒臉紅並非酒量大，而是乙醛滯留在體內，導致面部血管擴張。
美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精過敏研究中心的研究人員的聯合研究發現：喝酒臉紅的人其實是因為體內缺乏了一種酶，它叫做乙醛脫氫酶2(ALDH2)，或者是這種酶不能正常的發揮作用。
而對於這樣的人患食道癌的風險隨著酒精攝入量的增多而增大。
臉紅其實是中毒的症狀，這樣的人喝酒比那些飲酒後面不改色的人患食道癌的概率多了16倍到28倍。
所以喝酒臉紅的人，其實是真的不能喝酒。現在患食道癌的患者特別多，而且越來越年輕化，腫瘤醫院的醫生提醒大夥，別勸別人喝酒了，除非你跟他有刻骨銘心的仇。
朋友要體諒，不要拚酒量。以前的酒還是糧食做的，現在的酒基本上是水和化學物質勾兌的，喝下去傷肝又傷腎。
喝酒臉紅的大有人在，但是喝酒後臉發白的也不少喔~
喝酒臉發白是怎麼回事？喝酒後臉發白的人，是體內高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶都很少，主要靠肝臟裡的酶起作用。這些人往往越喝越臉白，喝了很久以後，到一個點突然不行了，爛醉如泥。
喝酒臉白的人往往不知自己的底線，在高度興奮中飲酒過量，甚至醉酒。他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，比喝酒紅臉的人更容易導致肝臟損傷。
“來，乾了這杯酒！”聚餐、婚宴、應酬，幾乎是無酒不成席。而飯桌勸酒，你認為是盛情款待，其實是給別人帶來傷害！
喝酒記住4個不1、不空腹
喝酒前最好先墊墊肚子，半飽的狀態可以減緩酒精進入腸道的速度。比如吃點主食、肉類、酸奶、牛奶等等。
空腹喝酒，酒精的吸收就會非常快，五分鐘左右就可以進入血液。當毫升血液中酒精含量在-毫克時，肝臟代謝會“忙不過來”，很容易傷身。
2、不貪杯
《中國居民膳食指南》（）建議，男性一天飲用酒精量不超過25克，女性不超過15克，否則即為飲酒過量。
25克酒精量是什麼概念？大概換算下，記住：
白酒：每次不要超過1兩
啤酒：每次不要超過一瓶
紅酒：每次限制在一紅酒杯左右
3、不貪度數
在同等量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒。所以喝酒別貪高度數，盡量選擇酒精濃度低一點兒的喝。
4、不混飲
不同品牌、度數、類別的酒成分和含量各有不同，混雜在一起可能會引起某些反應。另外，啤酒的水分含量較多，混合著白酒一起喝會加速酒精的吸收。
學會兩招巧擋酒第一招：我酒精過敏
“我酒精過敏”，敬酒的人絕不好意思再勉強你了。
有些人喝酒會出現過敏症狀，除了紅腫和瘙癢，還會出現喉頭水腫致呼吸困難的情況，如果搶救不及時可致死亡。
所以不想飲酒時，不妨歉意地說一句“不好意思，我酒精過敏”。
第二招：我在吃藥
“我在吃藥，不能喝酒”，吃某些藥後再喝酒真的會很危險！
感冒藥+酒=肝衰竭
絕大多數感冒藥中都含有對乙酰氨基酚(又名撲熱息痛)，會產生一種有毒的代謝物質，需要與體內的還原性穀胱甘肽等保護因子結合才能降低毒性。過量飲酒時會消耗大量的體內的穀胱甘肽，增加肝臟衰竭的風險。
消炎藥+酒=毒藥
乙醇進入體內先轉化成乙醛，頭孢類消炎藥會抑制乙醛繼續轉化排出，乙醛積蓄甚至可出現血壓下降、呼吸困難、休克等嚴重症狀，嚴重者甚至會致命。
降壓藥+酒=低血壓休克
服用利血平、卡托普利、心痛定等降血壓藥期間如果喝酒，可能引起血管擴張，從而出現低血壓性休克，嚴重時可危及生命。
喝酒本就是為了助興，無論酒量大小，都應該適度。千萬不能過度飲用，影響自己和他人的生活。
本文部分內容摘自：網絡
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