夏朝最后一个皇帝夏桀，文武双全、极有才华，但沉湎于美酒，还让人造了个超级大的池子装酒，称作“夜宫”，结果众叛亲离、夏朝灭亡；商朝最后一个皇帝纣王，天资聪颖、励精图治，中兴商朝，后来沉迷美酒、刚愎自负，又建造酒池肉林，结果自焚而死，商朝也因此灭亡。
于是周朝认为酒是亡国的根源，一建朝就下令不准喝酒。
随着年末的到来，节假日多了起来，无论是公司年会、亲朋相聚还有同学聚会，在接下来的日子里，朋友圈必将掀起一轮“聚会风”。喝酒是聚会必不可少的一环，喝酒是各种应酬场合调动氛围、沟通感情必不可少的“助推剂”。年终岁末，聚餐和年会活动也纷至沓来，且聚餐中喝酒是少不了的。然而，过量饮酒既伤胃又伤肝，聚餐饮酒必须适量而行。
醉酒的危害：、酗酒能毒害肝脏，过量饮酒可加重肝脏负担，使肝细胞受损变性。
2、美国匹兹堡大学医学院的研究小组指出：酗酒会影响后代的大脑
3、醉酒对肾脏的危害，过量饮酒会伤肾。
4、饮酒后加快血管扩张，对心血管疾病的危害甚大。
5、过度饮酒会诱发前列腺炎，甚至继发性功能障碍。
喝酒前的预防醉酒的措施要做好、酒前喝牛奶，牛奶可以帮助养胃，牛奶中的蛋白质可以帮助中和胃酸，还能够在胃部形成一层保护膜，减少酒精对胃的伤害。
2、不喝混调酒
很多喜欢喝各种各样调过的鸡尾酒啊，其他酒，其实混调的酒很容易让人醉，因为各类酒的成分，含量都不同，调在一起会有变化。
人在饮酒之后，经过胃肠道的吸收，酒精会大量的聚集在血液中，其浓度达到一定的值之后便会出先酒醉的症状，而血液中的酒精主要是通过肝脏解毒作用来代谢。
万物相生相克；桑葚干这食物，解酒是它的功效之一研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的"护肝因子"，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。
怎么吃才能解酒呢?
每天睡前吃桑葚干8-0粒，个月后酒量增加2～3倍，在喝酒前5分钟吃8-0粒，不容易醉。醉酒也不会宿醉，解酒效果明显。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒，醉酒后不再难受。
用法：喝酒前30~5分钟，食用桑葚干8~0粒，直接嚼，同时饮水约毫升。
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