两个亿!这是目前我国脂肪肝患者的总数。
长假期间,不妨问问亲友,脂肪肝患者的比例或许会让你大吃一惊!据中国医师协会发布的数据推算,我国目前有脂肪肝病人群至少2亿人,其中约有10%会发展为肝硬化,其中12.8%3年以后会发展为肝癌!
但脂肪肝其实是可以逆转的!如果你身边有脂肪肝患者,请将此文转给TA看看!
脂肪肝,不只是肝脏“发福”那么简单
核心原因:喝酒多,不良饮食,运动少等
高发年龄:35~60岁
危害大:肝脏是个沉默的器官,早期脂肪肝不痛也不痒,不过,肝细胞里肥油多了,会使肝脏变得很敏感,身体易疲劳、感冒、发烧、腹泻。哪怕是小小的一点刺激,都可能使已经脆弱敏感的“脂肪肝”受到重创,发生肝功能损害。
可以说脂肪肝距离脂肪性肝炎只有一步之遥。脂肪肝—脂肪性肝炎—肝硬化—肝癌是脂肪肝病情发展的四部曲。即脂肪覆盖在肝脏上,肝脏好像穿上了厚厚的“棉衣”,逐渐不能呼吸,接着发炎,形成硬化,直到恶化为肝癌。
并发症:脂肪肝还会与高血压、糖尿病、血脂异常等“狼狈为奸”,导致肝硬化,引起冠心病、中风等。医院内分泌科主任高鑫提醒,如果查出了脂肪肝,别忘了同时查下糖耐量。据调查,在上海的脂肪肝人群中,糖代谢异常者高达50%,各种糖尿病前期状态达35.5%,新诊断糖尿病者达14.5%,有脂肪肝的人已经成为2型糖尿病的后备军。
防
记住十字诀
一二三四五,红绿黄白黑
针对脂肪肝,日常的预防非常重要。医院肝病科金瑞教授总结了十个字:一二三四五,红绿黄白黑。
一是一定要戒酒,但不必戒肉;
二是每顿饭保证二两粮;
三是指三份高蛋白,比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择;
四是饮食有粗有细不甜不咸;
五是说每天要摄入克蔬菜和水果。
在饮食搭配上,可以通过食物颜色搭配护肝饮食。红、绿、黄、白、黑五种颜色的食物便是护肝首选:
红绿黄白黑红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪;
黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪;
绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜,含有抗氧化自由基物质;
白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用;
黑——黑木耳、黑米、蘑菇,可降低血液黏稠度。
查
定期体检
B超
如何早期发现脂肪肝?
脂肪肝早期,患者一般没有任何症状,很多人直到发生肝硬化,才出现疲乏、食欲不佳、右上腹胀痛等症状,但此时病情往往已经难以控制。
因此早期发现脂肪肝主要靠定期体检(一般来说一年检查一次),B超是最基本的检查方法,此外还可以配合CT、生化检查、组织学检查、肝活检等检查手段。
治
脂肪肝可以逆转
生活调理+药物治疗
脂肪肝可以逆转吗?
患了脂肪肝,经过合理的生活调理和药物治疗,是完全可以逆转,恢复正常的。
医院肝胆外科夏锋副教授说,如果是过度肥胖引起的脂肪肝,建议保持体重,适量运动;如果是过度饮酒引起,需立即戒酒;糖尿病、服药等引起的肝脏代谢不良,要通过药物调节。
如果不积极干预,则可能在单纯性脂肪肝的基础上合并其他肝病,并向肝纤维化、肝硬化、肝癌的方向发展。
如何治疗酒精肝
三餐分配“朝四暮三”如果一日三餐的饮食能量分配能坚持做到“朝四暮三”,也就是早餐40%、中餐30%、晚餐30%的话,就离摘掉脂肪肝的帽子不远了。
不能吃饱控制饮食总量,每餐饭量扣掉两三成,吃个七八成饱就可以了。吃饭时越慢越好,可以喝些清淡的菜汤,这些都有助于控制食量。
人的胃具有很强的伸缩性。如果能通过合理的饮食调整,减少食量,一段时间以后,胃容量就会逐渐缩小,控制体重,防治脂肪肝的目标也就不难实现了。
饮食讲究但控制饮食也不是说一口肉不吃,每天可以吃1~2两的鸡肉或鱼肉等白肉。对身高一米六左右的女性,主食在3两左右。而身高一米七左右的男性,主食吃4两就足够了。
同时,低脂低糖,优质蛋白要相应增加些,豆制品应每天食用5两左右。
这里提示下,不止胖子易得脂肪肝,瘦子也可引起营养缺乏性脂肪肝。每天要适当补充一些蛋白质,如瘦肉、奶、豆制品、鱼、虾等。
不能吃好除了动物性食品少吃外,还要尽量少喝饮料,因为饮料的热量很高,很容易使整顿饭超标。
另外,水果并不是多多益善,水果中含糖量一般都很高,应该适可而止,如果需要补充维生素、矿物质等,不妨以生的黄瓜、西红柿等蔬菜代替。
不能饿着有些人认为每天少吃一顿,有助于控制总热量,因此经常不吃早餐。其实,不吃早餐,会使机体对热量更加渴求,于是把热量储备起来以备急用,时间长了,就会引起热量代谢紊乱,反而容易导致脂肪肝的发生,而且不吃早餐还是胆结石的易发因素。因此,早餐一定要吃,而且要吃好。
反而吃夜宵的习惯要坚决地取消,否则在入睡前,热量没有去处,会作为脂肪储备起来。
戒酒长期喝酒者,必须尽快戒酒,最好一口也不喝。当然,开始戒酒很难坚持,不妨吓唬自己一下,想想如果不戒酒,脂肪肝可以转化为肝硬化,估计多数人都不希望自己“无药可救”。
运动别太狠,出点“毛毛汗”酒精性脂肪肝患者,运动量过大反而会损伤肝部,这类患者首先要做的是戒酒。而非酒精性脂肪肝患者如果没有运动习惯,也别一下子加大运动量,会增加身体疲劳感,从而加重病情。因此,运动后身上出些“毛毛汗”,即轻微出汗就可以了。
从运动种类来说,建议有氧运动,如快步走、慢跑都是不错的选择。如果想消除多余脂肪,必须每次坚持20分钟~30分钟,一周最少3次。
药物干预很多人都希望通过改善生活方式来逆转脂肪肝,但上海医院脂肪肝诊治中心主任范建高教授特别提醒,虽然部分脂肪肝患者通过饮食控制、戒酒、体育锻炼等生活方式调节,可使脂肪肝发生逆转,恢复正常,但一些病人必须通过保肝药物的干预,才能防止病情进一步恶化。范教授提醒,如果体检查出脂肪肝,就应该马上寻求专业医生的帮助。
积极治疗原发病糖尿病、甲亢、重度贫血等慢性疾病也会引发脂肪肝,要积极治疗上述这些原发病。
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