45-55岁这十年,是养寿黄金期,同时45岁以后,也是各种疾病爆发期,肝病就是很常见的一种。
肝脏没有痛觉神经,即便受损,人体也难以快速感受到疼痛,早期的受损信号也不太明显,容易被混淆,而且肝脏的代偿能力也很强,没有受损严重,它都还能继续工作。
但随着年龄的增长,肝脏的抵抗力会下降,各项功能也会开始衰退,经过了长时间的累积,肝脏中的毒素越来越多,一系列的肝病就容易在这个时候爆发,甚至可能发现时已经变成严重肝病了。
所以45岁以后,一定要注重保养肝脏,说到保养,一定会说到饮食这一方面,所谓病从口入,许多人之所以肝不好,多半是吃出来的!以下几种容易伤肝的食物,多吃一口,肝脏可能会多受损一分,想要肝脏健康,建议大家少碰为妙。
经常吃哪些食物容易伤肝?
不管什么酒,只要含有酒精,就会伤肝,酒精在肝脏中代谢,会对肝细胞造成直直接性损伤,降低肝脏的解毒能力,长期喝酒,容易诱发酒精肝,还会增加患上肝癌的风险。
但在我国,“酒文化”比较流行,爱喝酒的人有很多,特别是男性居多,不想肝病上身,最好尽快戒酒,烟也要戒。
很多中老年人都比较勤俭节约,食物有霉变迹象了,可能不会直接扔掉而是会晒晒继续吃,比如发霉的面包和坚果,还有的人会选择在小作坊购买自榨的粮油,价格便宜,但很可能用到的原料是发霉的大豆、菜籽,制作出来的油并不健康,经常吃很伤肝。
原因在于,一级致癌物黄曲霉素主要存在于霉变食物中,这种物质比砒霜的毒性还强,误食的话,会对肝细胞造成损伤,甚至会诱发肝衰竭。
生食以及半生不熟的食物也容易伤肝,生鱼片、生牛肉、醉虾醉蟹等食物是典型代表,这些食物中很可能藏有大量寄生虫,不仅伤肝,还会增加肝的解毒负担,吃多了容易引起肝损伤。爱吃生食的人最好要注意,就算爱吃也要少吃,且一定要完全做熟了吃。
现在人的养生意识在增强,养生人群中,中老年人偏多,有些朋友会吃中药来养生,确实,吃对了中药,且适量服用,可能有养生作用。但是药三分毒,有些中药里本身就含有毒素,如果盲目跟风进补,忽略了自己的实际身体情况,非但不养生,还伤身,容易诱发药物性肝损伤。
45岁以后,养肝就是在养命,在饮食上不能再向年轻时那样肆无忌惮,一定要学会调整,伤肝的食物尽量少碰,建议大家常吃下面几种食物,有利于养肝护肝。
青色入肝,可以常吃些青色蔬菜,比如西蓝花、芹菜、小青菜、茼蒿、菠菜等,适当吃点动物肝脏,常吃胡萝卜、柑橘、葡萄、菌菇类、豆制品、奶类、木耳等食物,常用蒲公英、菊花、枸杞泡水喝。
总而言之,肝脏对身体健康影响重大,想要健康长寿,先要把肝养好,45岁以后,以上几种食物再爱吃也建议你管住嘴,多吃养肝食物,肝好人长寿。
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