中国经久不衰的酒文化让很多朋友叫苦不迭，酒场如战场，不止斗勇还斗智。有的人千杯不醉，拼的是实力。有的人一杯倒，有的人不胜酒力，却能和千杯不醉僵持不下，这就是聪明人的做法。
醉酒酒精在肝脏内的一种代谢酶----乙醇脱氢酶作用下转化为乙醛，再经乙醛脱氢酶的作用转化为乙酸，最后分解为无毒性的水和二氧化碳。但是每个人的肝脏处理乙醇的速度都不一样。酒量大的人就是因为肝脏内乙醛脱氢酶多，能够迅速转化掉乙醛，就不易醉酒。
经科学数据表明，人体1小时可以处理7克乙醇，酒量大一点的一般可以处理10克以上；但现实喝起酒来就不是一小时一瓶啤酒了。如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄，积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。
葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗。而酒前服用，可提前在肠胃形成保护膜，保护肝、胃，增强酒量30%以上；酒中喝，减轻酒精对肝脏、肠胃等人体组织伤害；酒后喝，可缓解因酒精引起的后遗症如头疼、眩晕、恶心等不适症状。
解酒现代医学经过大量临床经验证实：葛根中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇