我们都知道在吃饭难免少不了喝酒，不管是因为朋友聚餐还是因为应酬，都少不了酒的身影，有的时候一开心就会都喝几杯，控制不住，就是产生酒精中毒的现象，那么你们知道在发生酒精中毒的时候会有哪些症状的发生呢?在出现这种情况下的时候我们应该如何帮助他们清醒，在日常的生活中我们如何避免酒精中毒的危害呢?下面就让我们一起去看一下吧。
酒精中毒症状
1、可以说现在没有什么事情是喝几顿酒吃几口饭解决不了的，但是酒喝多了也是会产生酒精中毒的危害的，在发生酒精中毒的时候会出现昏迷的现象，长时间的昏睡，脸色苍白，体温也比较低。如果身体比较敏感，症状比较严重的话，很有可能会出现深度昏迷的情况，心跳加快，甚至出现排泄失禁的情况。如果不仅尽快的缓解，很有可能让患者因为心力衰竭而死亡。
2、在有的时候酒精中毒也就表示自己的身体飘了，不知道自己身在何方，这个时候，患者的动作看起来非常的不协调，说话也不清晰，没有任何的条理性。视力也会下降，情绪比较激动，有的时候，还会伴随着恶心、呕吐等症状。
3、随着现在的酒精度数逐渐的增加难免会有喝醉和酒精中毒的现象，如果在在血液中酒精浓度为单位左右的时候，患者会出现结膜充血、脸色发红、出现眩晕等症状。这个时候是处于兴奋期的，患者几乎没有自控能力，说话也比较多，举止看起来非常的轻浮。还有的患者会表现出粗鲁的举动。在这个阶段，患者一般是觉得自己没有醉的。也有的患者不会出现精神上的问题，直接安然入睡了。
4、出现酒精中毒的话，还有一个症状很明显，那就是性格的改变。患者会变得比较乖戾，比较自私，精神出现很大的问题。大家如果不能及时戒酒的话，还会出现神经炎等神经部位的损伤，对健康的伤害非常大。
酒精中毒急救方法
1、轻度酒精中毒患者
首先、要制止他继续饮酒。
其次、可找些梨子、西瓜之类的水果解酒。
第三、也可以用刺激咽喉的办法(如用筷子等)引起呕吐反射，将酒等胃内容物尽快呕吐出来(对于已出现昏睡的患者不适宜用此方法)，然后要安排其卧床休息，注意保暖，注意避免呕吐物阻塞呼吸道。
第四、观察呼吸和脉搏的情况，如无特别，一觉醒来即可自行康复。如果患者卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，医院救治。
2、重症酒精中毒患者
严重的急性酒精中毒，会出现烦躁、昏睡、脱水、抽搐、休克、呼吸微弱等症状，医院急救。
注意：不宜用咖啡和浓茶解酒。日常饮酒要适量，避
酒精中毒如何预防
(1)饮酒前先吃食物垫胃
看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。即使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁.又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
(2)不要和碳酸饮料一起喝
不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
(3)食饮结合
饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
(4)不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
(5)中途去洗手间吐酒
喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
(6)饮酒后多喝热汤解酒
至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。上葱、和浇上酸牛奶以及酸奶油的醋鱼做下酒菜，多多益善.
(7)多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
(8)宜慢不宜快
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
(9)喝些淡茶和吃些水果解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
(10)甜点加水果
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
预防酒精中毒的食疗方
1、柑皮治酒醉
柑皮，盐。柑皮焙干为末，入盐1.5克，煎汤服之。
2、蚌葱豉汤治酒醉不省
田螺、河蚌、大葱、豆豉汤各适量。田螺捣碎，河蚌取肉，同葱与豆豉共煮，饮汁1碗即解。
3、浓茶除口臭，解烟酒中毒
花茶(或红茶)适量。以沸水冲泡，待花变浓时饮用。
4、柿子防治酒醉
柿子1个。柿子洗净，削去皮，饮酒前吃。
5、菱角汤解酒毒
老菱角及鲜菱草茎共克。水煎服。
总结：相信大家在通过上文的了解已经知道了酒精中毒会有什么症状发生，同时我们也跟大家分享了一些可以预防酒精中毒的方法，在日常的生活中如果不想酒精中毒的话，不妨试试文中的所说的方法，大家一定要记住，喝酒不要贪杯，小酌怡情，贪杯伤身。