革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃。喝得手软腿也软，喝的记忆大减退。
酒桌文化已经逐渐深入国人的骨髓，成了千万中国人的共识。在网上还兴起了一段非常有名的段子：喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥;能喝不喝也不对，我们也是天天醉。看似是幽默的段子，可讽刺意味深重。
古人一向喜欢嗜酒，如：劝君更饮一杯酒，西出阳关无故人;酒逢知己千杯少，话不投机半句多。深受诗人影响，我们渐渐把“酒量”视作“情分的重量”。然，每年都有人命丧酒桌文化，真朋友不会置人于死地，真本事不是看酒量，真恶习就得果断改正。
源远流长的酒桌文化
在中国古代就有了酿酒技术，自从这个技术成熟之后，“酒”慢慢受到了达官贵族的认可。在古代的很多典籍里面就提到过酒和饮酒文化。
《诗经》里面更是有二十多处的地方提到酒，由于酒慢慢成为达官贵族聚会的必备品。因此，喝酒不再像品茶一样，是简单纯粹地品。喝酒逐渐和人伦关系和礼仪挂上钩。
不过，和酒桌文化同样长远的是“劝酒文化”。“劝酒文化”也成为国人重要的社交功能。而“劝酒文化”在古时候，一般出现在达官贵族进行政治交涉上。它最开始的出现完全是为了化解尴尬，因为古时候的聚会持续时间非常长，在现在一场聚会只需要持续2-3个小时，而古代的一场聚会却能持续7—8个小时，从上午一直到下午。
由于聚会的时间太过漫长，而古代的娱乐活动也很少，最多不过是大家聚在一起欣赏歌舞和杂技表演。时间一长，话题就越来越少了，由此才产生了各种劝酒的技巧，现今也逐渐演变为“劝酒文化”。
而“劝酒”的主要技巧之一就是敬酒，在古代的敬酒主要分为上级敬下级，晚辈敬长辈。而两种方式也一直延续到现在，一般碍于情面，一旦有人被敬酒，大多都会选择接受，很少有人拒绝。
一般晚辈敬长辈的时候，是没什么强制性的，只主要得益于中国人根深蒂固的“百善孝为先”的观念。但是上级对下级，却在无形中有一种强制性。
很多人不接受领导的敬酒，就会被领导认可为不尊重，看不起的意味。
酒桌文化之所以得到这么大的重视，是因为在古代酒桌文化和饮食文化是分开的。它与庆典和祭祀紧密结合，很多把握政治权利和很高社会地位的人会通过举办活动和一些礼仪活动去巩固自己的地位和权利。而酒就是这些活动上必不可少的饮品。
酒桌文化的陋习
由于酒里面含有很多的酒精，因此大量饮用，会造成酒精中毒，更严重会导致呼吸道被堵塞而死。但是在酒桌上却有很多以面子和情义为主，将个人身体健康和生命安危放置一边的各种劝酒的陋习。
第一个陋习就是劝酒的方式很极端。
在古代的三国魏晋时期，劝酒之风尤为盛行。张飞本人就是一个大酒鬼，每次他举办聚会的时候，不仅自己疯狂喝酒，也会逼迫下属喝酒。谁要是不听从他的，他就以军棍处置。
而刘表更绝，他的客人听从他的话，一直喝酒就算了，他还不允许别人喝醉。每次喝酒的时候，刘表都会命人安排一根顶端有着大长针的木棍，谁要是喝醉了倒在了桌底下，他就会用大长针扎一下醉倒的人。待他醒了之后继续喝。
在当下的社会，越来越讲究法治和人伦。这些劝酒的方式自然在现在的社会不受用。然而劝酒的风气并没有因为社会的进步而进步。很多人继续以当下的极端方式进行着劝酒。
年的时候，在海南的一段视频被疯传，视频中一个穿着黑色连衣裙的女子陪身边一桌男子不断的喝酒。她每每喝完一杯，旁边就会有一大群人叫喝着“好”，在宴会还没结束前，这位女子就已经喝的不省人事了。医院却抢救无效。
在当下的氛围下，人们不断督促叫喝着女子喝酒。女子显然不想扫大家的气氛，于是被逼着喝了一杯又一杯。
第二个陋习就是很多人根深蒂固的观念：不喝就是不给面子
现在的社会已经跟古代不一样了，并不是接受劝酒当权者就会要了你的命。那么为何当自己有了选择接受与不接受的选择权时，绝大多数的人还是会选择接受呢？
其实就是因为一句“不喝就是不给我面子”。“面子”这个东西在中国社会中历来被看作一个很重要的东西。在学业上，很多家长之所以苦口婆心督促孩子学习，一方面是想要孩子有更多的发展前景。另一方面就是让自己多了一份炫耀的资本。在婚姻上，很多人竭尽所能维持早已破碎的关系，是为了无法放下“被抛弃”，“被离婚”的面子。
俗语说：树靠一张皮，人靠一张脸。“面子”这个东西，人们都会有，只不过是多或少的问题，丢的严重和不严重的问题。因此在酒桌上，这句话十分受用。鲁迅说：人们的悲欢并不相通。但在酒桌上，“要面子”就是人类相通的情感。
第三个陋习便是以“酒量”度量“情义的重量”
在现实生活中，如果有人想要去讨好领导，无疑是请领导喝酒。请他喝酒，领导感觉被重视。在酒桌上，又替他挡酒，领导觉得你有情义。你一直接领导的劝酒，表明你信任他，相信他。
以上三个陋习逐渐助长了现在酒桌文化上的劝酒之风。已然成为了很多人的心理和情感共识。然，即便如此，酒桌文化仍是一项需要纠正的陋习。
诚然希望人们在举行聚会活动和工作洽谈时，劝酒者能明白，你一时的爽快很可能葬送一条鲜活的生命。接酒者能明白，可以接但要适量，学会感知语言的魅力：说漂亮话，以及良好的业务能力才是你制胜的法宝。
来者不拒的饮酒方式不仅只是强权者的取乐方式，还有可能葬送自己的生命。