我们平时和别人喝酒的时候一定会有这样的人，并没有喝几杯酒脸就已经红了，随后跟着耳根子也开始红了，再喝上几杯脸就和苹果一样红了，我们看别人喝得好像非常开心似的，还变本加厉的让别人喝酒，但是其实这种人反而是最不适合喝酒的人群。
酒精（乙醇）在摄入我们身体之后，会先由乙醇脱氢生成“乙醛”，乙醛是一种有毒的物质，无法在我们的体内久留，大量的堆积很有可能会造成酒精中毒，乙醛再次脱氢之后便可生成无毒的乙酸，随着我们身体尿液排出到体外。
但是如果喝酒非常容易上脸的人群，其实是对我们身体对他们的“警告”，这类人群是普遍缺乏“乙醛脱氢酶”，其实也就是虽然乙醇转化成为了乙醛，但是在乙醛转化为乙酸这一步效率相对比较的低下，或者是根本就没有那个酶来进行转化，
如此一来，他们的体内更加容易堆积乙醛，他们也肯定比其他乙醛脱氢酶相对比较多的人群更加容易喝醉，更加容易出现酒精中毒。所以下一次如果遇到这样的喝酒爱上脸的朋友们，各位千万不要劝别人多喝，应当及时的进行阻止，以免对他们的身体造成更大的威胁。
酒精是除了葡萄糖以及酮体之外唯一可以进入到我们血脑屏障的一种成分，过度的饮酒会扰乱我们身体的大脑神经，让我们头晕目眩，甚至是“喝断片”，这也就是短暂性的失忆。缺乏乙醛脱氢酶的人群大脑相对比较的灵敏，只要感受到酒精的入侵之后，就开始不断的给我们的身体发信号，让脸红耳赤来提示我们的身体乙醛已经超标了。
不过喝酒的“酒量”也是可以练出来的，就算的那些一喝酒脸就红的人也是可以的，但是如果经常的大量喝酒，会让我们的大脑渐渐对酒精的刺激麻木，应激反应也会变的更加的迟缓，即便我们的体内有不少的乙醛堆积起来，但是反馈麻木，所以他们也可以再喝不少酒，不过其实身体已经受到非常大的威胁而已。
喝酒非常容易上脸的人是可由基因变异所引起的，在亚洲是非常常见的，相比于酒量来说，欧美人比亚洲的人群或许会强。大概有15--40%亚洲人的乙醛脱氢酶基因发生了变异，从而导致我们身体无法顺利的分解乙醛，这样会导致身体肝脏之中的乙醛堆积，这些乙醛进入到身体血液之后乙醛的浓度升高，从而引起我们身体的血管扩张，从而造成了面红耳赤的这一情况。
总而言之，喝酒一定要有一个度，膳食指南之中推荐成年男性的每日酒精摄入量最好是可以控制在25g以内，女性则最好可以控制在15g以内，25g的酒精大概是ml一瓶啤酒，ml的红酒，二两的白酒；
而女性最好是可以在这个基础上面减半，这样的规定的饮酒量一般的人群至少不会出现什么脸过红的这一情况，对我们的身体的影响也不会非常的大，但是如果发现自己非常容易上脸，最好还是尽量不要喝酒，能少喝则少喝。
那么喝酒“脸红”或者是“脸白”，到底哪一种对我们的身体伤害比较的大？
其实说到底喝酒对我们的身体是有百害而无一利，所以，应该说，无论是哪一种对我们的身体危害都非常的大。
总体上来说，喝酒脸红算是一种“保护性”的机制。
因为，喝酒脸红，甚至是血压的下降，这样或许会更早的引发更加明显的不适症状，因此，也被称为喝酒导致的乙醛不耐受。
喝酒的这种不耐受所造成的不适实际上也是一种“醉酒”，也就是这些人喝很少的酒就可以喝“醉”，终生累计喝酒量通常也远远小于喝酒不脸红的人，所以，遭受酒精的健康危害的可能性或许就相对会小得多，所以这也算是一种自我保护机制吧！
但是，有的人，虽然说喝酒会引起脸红，但是不适的症状却不严重；如果真的忍住不适强行喝酒的话，醉酒的反应或许比其他人一样体现在酒精上面对我们的脑功能的抑制，“酒量”可以说是几乎丝毫不受任何的影响。
但是我们需要知道更坏的是，乙醛是一种毒性的物质，喝酒脸红的人如果强行喝酒的话，那么我们体内就会在更长的时间内维持高乙醛的浓度，从而造成更大的健康危害，其中包括显著增加致癌的这一风险。
但是对于喝酒脸白的人而言，喝酒就会造成更加明显的交感神经的兴奋，心跳的加快，血管的收缩，血压的升高。
所以，更加容易患酒精性的高血压病，增加自身的心脏病，尤其是房颤的这一风险，以及脑中风的风险。
所以，只要是喝酒就会对我们的身体健康造成一定的危害，脸红脸白，差的也仅仅只是哪一种伤害更大而已。