老朋友聚会，推杯换盏是必备项目之一，但酒“乱喝”却容易喝出问题——十几天前，家住重庆酉阳县的唐先生和朋友聚会时对饮了几杯，两天后两人却离奇地双目失明，被紧急送往医院救治才逐渐恢复视力。这一切的罪魁祸首，竟是一瓶“老中医”自酿的药酒。
病床旁摆放的，就是当天唐先生和朋友一起喝的药酒
聚会畅饮后双目失明
病床旁摆放着肇事的药酒“第二天眼睛开始起雾，后来就完全看不见了。”3月20日上午，上游慢新闻-重医院眼科病房见到了患者唐先生。他回忆，3月9日晚，他和朋友到另一位朋友家聚会吃饭，期间两位客人各喝了3两“药酒”，主人喝了几瓶啤酒作陪。谁知到了第二天晚上，唐先生双眼开始“起雾”，并且情况越来越严重。
3月11日，唐先生几乎完全看不见，家人医院救治。意外的是，共同赴宴的朋友也出现了相同症状。经过两天治疗，两人的情况仍不见好转。3月13日，家医院，医生检查诊断为“急性视神经病变”，当时唐先生的双眼视力仅为0.05和0.06，几乎完全失明，而一同送来的朋友情况也大致相同。
曾狂饮一斤“药酒”未中招
“医生和我们，都怀疑是药酒有问题。”经过一周多时间的医治，唐先生的双目视力已基本回复，但究竟为什么会出现这样的情况呢？
病房中，唐先生给我们展示了他聚会当天饮用的药酒。瓶中的药酒呈灰褐色，当中放着形似树枝的中药，中药周围还有大量碎渣状的漂浮物。
唐先生有些疑惑地说，这种药酒是找当地一名“老中医”配置的。他和朋友此前就多次饮用，最多的时候曾一次饮用一斤药酒，从未发生异常。3月9日当天，他和朋友不过是小酌了两杯，每人饮酒不超过3两，怎么就出事了？他觉得这样“说不通”。
另一方面，唐先生回忆说，聚餐当天他们吃的只是牛肉、土豆等普通菜肴，并且是和主人家一起用餐。没喝药酒的主人一点事儿都没有，所以药酒确实有最大嫌疑。
不明药酒恐变质怀疑甲醇超标
那么，唐先生的病因究竟是什么呢？
医院眼科副教授李世迎说，从患者送医时检查得到的“视野图”来看，入院当天唐先生基本已丧失所有视力，属于急性酒精中毒导致的视神经病变。而发生症状的原因，基本可确定是饮用不明成分的“药酒”导致。种种迹象来看，他们高度怀疑药酒中甲醇含量超标。
唐先生入院后，医生采取改善循环、加强神经营养等药物疗法进行了治疗，由于送医较为及时，目前两位患者的视力恢复良好。至于唐先生描述的曾饮用药酒未中招的情况，李世迎认为，这种药酒的成分不明，极有可能在存放的过程中产生化学反应，变质产生甲醇等成分。他们目前已将唐先生提供的药酒送检，很快就能得到详细的化验报告。
李世迎提醒市民，切忌盲目饮用成分不明的“药酒”，这些药酒由于成分和存放条件等原因极易产生化学反应，生成对人体有害的物质。如果发生因饮酒导致的眼部问题，要及时就医，一旦错过最佳治疗时间，则很有可能对眼部神经、视网膜等造成不可逆的伤害。
医院检测的视野图呈黑色多知道点》
中药师：选酒要讲究，切忌乱配药
医院中药师金建初介绍，传统中医中药酒可以催化药性，达到事半功倍的作用，但在民间却不乏因乱喝药酒出问题的例子，那么应当怎样酿制药酒才能有益身心呢？
选酒
选酒要特别注意，配制药酒必须使用粮食酒，切忌勾兑酒，很多喝药酒导致甲醇中毒的案例，都与酒的质量有极大的关系。
同时为保证杀菌、保质的效果，应当选用58度以上的高度白酒，建议在正规酒厂去购买高度原浆酒为佳。
选药
选药要对中药知识有一定了解。例如常见的药酒药材选用中，通常补肾壮阳选用鹿茸、海马、虫草等作为药材，祛风除湿则选用当归、川芎等作为药材。而单味药材泡酒时，动物药材的效果要优于植物药材，所以不建议选择单味植物药材泡酒，而是用药方进行组合来提高药效。
另外，中医强调个体差异，同样的药材、同样的症状极有可能适得其反。建议在选用药材时请教正规中医，根据合理的药方配药泡酒。
禁忌
并非所有的中药都能泡酒，一些药物若处理不当会产生剧毒。例如川乌、草乌等药物，它们含有乌头碱成分，随意服用会中毒甚至死亡。若的确需要用到此类药物，也必须由正规中医开方中和药性，并且对药物进行炮制处理方可。
服用
有人将药酒当普通酒饮用其实并不妥当，通常药酒度数较高对胃黏膜刺激较大，同时药酒药性容易进入血液，有可能产生导致血压增高的情况。
所以，药酒切忌在空腹时饮用，且不建议在吃饭时大量饮用。最佳饮用时间应当在饭后，若药酒度数较高，那么最好用凉开水稀释后，再行饮用。
上游慢新闻-重庆晚报记者彭光瑞文首席记者冉文图