日常生活中，饮酒人士有很多，有的人是真的喜欢喝酒，一天不喝就浑身难受，有的人是认为喝酒是一种有效的减压手段，但是，从健康的角度上来说，喝酒是有百害而无一利的。
首当其冲的就是肝脏，酒精进入体内，绝大部分都是在肝脏中进行代谢，酒精中的乙醇还会转化为乙醛，对肝细胞带来直接的伤害，久而久之，就会诱发酒精性脂肪肝。酒精肝拖久了，可能会成为乙肝、肝硬化甚至肝癌的危险因素。
所以，不想病情进一步发展，一定要及时控制住酒精肝。
酒精肝可以逆转，很多患者会简单地以为，既然酒精肝是长期大量的喝酒喝出来的，只要及时戒酒，肝脏应该就会慢慢好起来了。戒酒是正确的方向，但当得了酒精肝之后，你的肝细胞已经受损了，单纯的只依靠戒酒可能并不能达到很有效的治愈效果。
戒酒对于治愈脂肪肝很重要，但这只是第一步，除了及时戒酒，你需要做的还有以下几件事：
服用适合自己的护肝药也是有必要的，有些药物可以帮助抑制肝组织恶化，修复受损的肝细胞，每个人的情况不同，需要选择适合自己的。
值得提醒的是，是药三分毒，在服药过程中也要注意观察，若身体出现不适，应及时停止，及时去看，最好能定期去检查一下身体。
饮食调理是非常重要的一个辅助治疗方法，营养一定要跟上，尤其注意补充蛋白质、维生素、纤维素等营养元素，常吃一些豆类、奶类、鱼类和新鲜的蔬菜水果。
要限制高脂肪高热量食物的摄入量，比如动物内脏、大鱼大肉和油炸烧烤类食物，脂肪需要胆汁来消化，肝脏可以对其进行分泌和代谢，但得了酒精肝，肝功能会明显下降，若是经常吃这些食物，只会增加肝脏负担。
虽然要补充充足的营养，但这并不意味着越多越好，均衡即可，建议患者每餐吃7分饱为宜，对肝脏和其它器官都是有好处的。
除了吃也要动，双管齐下，保持吃动平衡，更有利于恢复。不过，运动不能过度，一定要量力而行，可以做一些舒缓的运动，根据自己的实际身体情况来选择。
同时，患者一定要摆正心态，对酒精肝有一个正确的认识，保持一个好心态，相信只要自己积极治疗，健康的生活，是能够消除的，不要给自己施加太大的压力。
如果能够早期发现及时治疗，轻度的酒精肝，是可以完全被治愈的，如果没能及时发现，想要治愈的更快，可能需要一年以上的时间。
在治疗过程中，也要定期复查，如果已经彻底戒酒了，但复查时却查出转氨酶升高了，最好要多想一步，要考虑是不是乙肝等疾病的信号，建议及时做进一步的检查。
综上所述，酒精肝是可以逆转的，但并不是只要戒酒就万事大吉了，也要进行规范的治疗，注重生活调理，除了戒酒，以上几件事最好也要一一做到位，并保持一个好心态、定期检查，才有利于肝功能的恢复，避免病情加重。