十一长假,好友相见、家庭聚会总少不了喝点酒助兴。可往往一开始说喝一杯,不知不觉喝多了。
只喝一杯没事,真的吗?你清楚酒精究竟会对身体产生何种影响吗?
如果你也苦恼酒精狂欢过后接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……一起看看小健康为你准备的9个实用解酒令吧!
01.
狂欢后酒精的体内“旅行”
胃
这是酒精进入人体的第一站,就是在这里,经过胃里分泌胃黏液的上皮细胞间的滑动,喝入体内的任何酒的20%会在5分钟内进入到血液当中。胃越胀,酒精渗入的速度就越慢。同时,酒精会大大促进盐酸的产生,而盐酸能够腐蚀胃的保护性黏膜。这就能够解释为什么慢性嗜酒者会患有胃灼热、胃溃疡及胃出血。
大脑
大脑的脑屏障实际上是一层由上皮细胞排成的毛细血管层。酒精进入血液30秒钟后通过这扇门进入大脑内部,并开始中断神经细胞的传导。这种干预会使你的自信心激增,把你的注意范围缩小,更主要的是,能够使你胡言乱语。不用多,只要一小时喝上4杯,你血液中的酒精浓度就会高达0.08mg/L,要知道——这一浓度足以对驾车造成影响。
心脏
在某些情况下,适度的酒精会有助于清洁心脏和动脉血管。比如,每日饮一到两杯酒能够提高不良胆固醇的消化,软化动脉血管壁,使血细胞不易凝结成块。但是,大量饮酒却会使血管收缩,血压升高,促使心脏剧烈跳动;它还能使电信号发生短循环,造成心率不齐;最后,滥用酒精会损害心肌,使得心脏功能失调,这会导致心力衰竭。
肺脏
大约5%的血液中酒精会很快扩散到肺部的气泡中,气泡使酒精温热,将其变成蒸汽并随呼吸排出体外,这就是呼吸分析器测量血液中酒精含量的原理。长期滥用酒精会大大减少肺部的一种重要的抗氧化成分,这将使肺脏器官极易遭受持久的、危及生命的威胁,诸如肺炎、脓毒病以及其他细菌感染。
肝脏
在你喝下第一口酒后的10分钟内,它开始进行酒精的清除工作,并最终分解掉血液中90%的酒精。但是,血液吸收酒精的速度远比肝脏分解酒精的速度要快得多,这就是为什么酒精对人体的影响要在一个小时后才会退却的原因。过量饮酒会产生游离基和一种修复受损纤维的蛋白质,它们都会排挤或者杀死健康的肝脏细胞。
小肠
20分钟后,剩余的80%的酒精到达这里并被立刻吸收进入血液中,这全是小肠壁上成千上万个突出的微小触手所为。酒精阻止了人体对水分和硫的吸收,这就是为何大量饮酒会使你感到口渴。长期饮酒会削弱那些消化碳水化合物、蛋白质、脂肪的酶的功能,因此减少了人体对维生素、矿物质和必需氨基酸的吸收,这也就解释了为什么严重酗酒的人常常营养不良。
肾脏
血液中5%的酒精通过泌尿被肾脏排出。相信我,这可不是想像:你排出的液体比你喝进去的要多。为什么呢?因为酒精阻碍了荷尔蒙的分泌,而这类荷尔蒙通常会促进肾脏保留水分排出尿液,由于没有了这类荷尔蒙,尿液被水分稀释。如果你的体液平衡遭到持续性的破坏,水分被很快排出,那么你每次去小便的平均间隔可能会是20分钟。其结果:你体内的健康细胞在获取重要的营养成分的同时留下了许多垃圾,这将导致高血压、肝脏受损以及肾功能衰竭。
尿道
一次就喝上很多会使你腰部以下的神经反应变得迟钝,这是因为酒精阻碍了全身神经细胞的传导——神经传递的指令在传导中丢失了。而且,八成以上的酗酒者都患有慢性阳痿。每天喝三杯酒的习惯会造成高血压,而高血压会抑制血液流向阴茎,所以,长期酗酒会减少精子的产出量。
02.
过度的酒精
会对身体产生什么影响?
1.痛风
过量饮酒通常都会导致痛风,这是一种中国男性尤其是广东等地男性常患的风湿病。致病机理可以描述为“我的新陈代谢打了个嗝”——也就是,一晚上吸收克的白酒,其结果直接导致我的血液中产生了过量的叶酸。
由于过度负荷,那醉醺醺的肾脏因而产生机能受阻,而超量的叶酸会结晶变硬,形成微小的结晶体,这些结晶体类似锯齿或碎玻璃上细小尖锐的毛刺,滞留在身体的关节处。
2.大脑细胞损失
是否每次饮酒都会造成大脑细胞损失?没人能够明确地说每喝1两酒,你就会损失1万个大脑细胞,但是大量摄入酒精的确可以杀死脑细胞,而且你要知道,这些脑细胞可都是不可再生的。
3.胃疼
酒精性胃炎是酒精中毒的一种急性症状,血管会形成炎症,并且造成胃出血,而轻易地击倒你。
4.痔疮
由于长期过度放纵,肝脏会累计压力,肝硬化就是这个十分柔软的器官的硬化。在硬化过程中,肝脏的血管的总体直径变小,使得肝脏内的血液循环更加受阻,也使得脏器不易自我清洁。想想看,水在一个直径为10厘米的水管里流动,突然间,将同样流量的水挤压进一个2厘米的水管里,于是压力就会积累起来。肝脏内其他帮助削减压力的血管也会开始膨胀,这时你就患上了痔疮。
5.消化道曲张
消化道曲张是食道底部的静脉曲张。这些血管可能会爆裂,于是在短短的30秒内,血液就好像从每一个开口中流出来一样。要是能让所有狂饮的人都来旁观处理食道静脉曲张爆裂的手术,那么肯定能治好所有喜欢在晚上酗酒的人。
6.酒精性心肌充血症
心脏是一种肌肉,我们知道急性的酒精摄入会软化肌肉。而摄入的酒精越多,心脏就会越弱。当它不能像正常时那样有效地推动血液循环时,就会有一些体液倒流进入肺部,那样你的状况就是由酒精引起的,像充血性心脏衰竭一样。
03.
你必须知道的
九个解酒令
1.蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
2.西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3.新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4.西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5.柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6.芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7.酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8.香蕉——酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
9.橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
PS:酒后忌饮茶
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
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