常常有人说,“喝混酒醉得快”,北宋人陶谷撰著的《清异录》亦有云:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉。”可见这个说法自古有之。那么这句话究竟有没有科学依据呢?难道真的是酒掺着喝更容易醉?下面我们就一起来了解一下!
LEAFOO不同酒混着喝更易喝醉吗
有人认为这是心理作用,但其实混着喝不同的酒容易醉是事实。
以啤酒混白酒为例,如果单纯喝啤酒,因为它酒精度数低,对于酒量好的人来说,10瓶可能都不在话下。可如果加上高度数的白酒,醉得当然更快。一杯酒下肚,20%被胃吸收,80%被小肠吸收。一旦酒精被吸收,它就会通过血液到达全身并干扰大脑,让人产生醉态。
人体本来对高度酒的吸收速度就比较快,再加上啤酒中的碳酸会令酒精更快进入小肠。所以,白酒啤酒混着喝,能迅速将一个人放倒,即便你酒量再高,也可能hold不住这种搭配。
同理,红酒和雪碧混饮也是一样的结果,而且这种组合并不美妙。酒精在胃里停留时间虽然短暂,但雪碧中的碳酸会刺激胃酸分泌,刺激胃黏膜,使之充血,并引起呕吐。
LEAFOO不同酒混着喝危害加倍
01更加容易引起酒精中毒
白酒和啤酒不能混着喝,啤酒作为一种发酵酒,并不容易醉,但啤酒会加快人体对乙醇的吸收,而白酒很大部分组成为乙醇。两者混合饮用,会使乙醇进入人体后,还没来得及分解便被吸收,使人体更容易喝醉,严重时还会引起酒精中毒。
02更加容易诱发胃肠道疾病
短时间内大量饮用啤酒,容易冲淡胃液,破坏人体肠胃的酸性环境,从而加大胃肠道感染病原菌的可能性,诱发急性肠胃炎或细菌性痢疾等肠道传染病。此外,由于啤酒一般冰着喝,也易造成肠胃道温度骤然降低,导致出现痉挛性腹痛、腹泻,甚至是胃出血的现象。多种酒混着喝,对肠胃的伤害更大。
03
更加诱发肥胖
酒精是一种可以提供能量的物质,比我们吃的大米的能量还高,大约每克酒精会提供7kcal的能量。各种酒类的混合,加上饮酒量大,就会摄入更多的能量。机体对摄入的能量不能完全利用消耗,那么就会进行机体内的储存,也就是脂肪的积累,那么长期以往下去,就会使得肥胖的几率上升。
04
更加容易引发心血管疾病
大量混饮酒,也会升高血容量,加重心脏和血管的负担,损伤心脏、肾脏、肝脏等器官,导致心跳加快、心律失常,增加患心血管疾病的风险。
05
更易患肝癌
白酒和啤酒混着喝,会加速酒精在肝脏的扩散,肝脏作为重要解毒器官,摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解,这样会加剧肝脏的负担,长期以往会使肝细胞变性,最终导致肝硬化的不良后果。
其实每个人对自己的酒量大致是有评估的
只喝一种酒时,对这个量的概念比较清楚
但是混着喝时就很难把控了
一不小心就喝过量掺酒有风险,喝时需谨慎