银座幼教middot舜奥园食物中 [复制链接]

为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对食品安全突发事件的紧急处置能力，以最大限度减少食品安全突发事件带来的危害，保障广大师幼的身体健康与生命安全，年10月21日,我园开展了幼儿食物中毒应急演练活动。

演练前，园长首先组织教职工学习了《年银座幼教舜奥园预防食物中毒演练活动方案》，让每位教职工明白演练的目的意义，明确各自在演练活动中的职责。

现场情景模拟：课堂中，中三班两名幼儿突然出现呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状。班主任立即电话上报保研室。接到电话，保健医做好准备，立即去中三班查看，初步怀疑症状为食物中毒引起的。

保健医及时与保研主任汇报。保研主任经与园长沟通，园长立即调动食物中毒应急小组领导及成员，启动我园“食物中毒应预案”，保研室通知食品安全管理员张班长报告相关部门并封存食堂48小时留样，封锁食堂现场，非工作人员禁止入内。

办公室主任接到电话第一时间积极拨打急救电话，安排车辆，将幼儿护送就医。保健医与班主任全程陪护。

随后班级老师第一时间收集生物样本，然后对启用一次性污染物应急处理包对现场进行处理。

园长第一时间通知各班老师密切观察各班幼儿情况，教研室主任和班级老师一起做好中三班幼儿与家长的安抚工作，保证幼儿园正常秩序的开展。

通过这次食物中毒安全演练，我们全体教师和幼儿增强了食品卫生安全意识，有效提高应对食物中毒后的紧急处置能力、时刻警惕食物中毒事件的发生。

食品安全重于山，幼儿安全有保障。银座幼教舜奥园将进一步牢筑食品安全防线，为孩子的健康成长保驾护航。