不少人偶然发现，氢能解酒，但是找不到研究资料。从理论上考虑，酒精中毒的本质上和氧化应激存在很大关系，氢抗氧化是比较明确的作用，但这也只是推测。关于酒精毒性的研究，国内有这方面的研究生论文已经可以检索到，这里就是关于氢对抗酒精毒性的研究，可以作为解酒的一种相关解释，当然并不完全一致。解酒作用属于急性效应，对酒精性肝病属于慢性对抗效应，不过对酒精毒性而言，存在类似性，而对于解酒来说，很难采用动物模型研究，或者直接进行人体实验可以获得结果。
视频中酒中滴入PH液呈现酸性，往酒中倒入天然弱碱的富氢水，可迅速将酒转为弱碱性的，多喝富氢水，可以起到一个护肝的作用。
随着生活水平的提高、饮食结构改变和酒精消费量的日益增长，酒精性肝病(alcoholicliverdisease，ALD)发病率在世界范围内呈现逐年升高的趋势。其发病机制尚未完全明确，目前认为ALD的发病机制与遗传易感性、环境因素等有关：而目前公认氧化应激、肝细胞凋亡、炎症反应等与ALD的发病早期关系密切。而氧化应激始终被认为是酒精性肝病的一个重要的致病因素。氢可有效清除多余自由基，抗氧化作用显著，并被证实在很多缺血再灌注损伤模型、炎症损伤、肝损伤方面有治疗作用。作为价廉、低毒、良效的化合物，氢治疗急慢性酒精性肝损伤是否可行，为动物模型试验和临床应用提供第一手的资料。
一、氢对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用及机制
研究将96只ICR小鼠随机分为空白对照组，模型组、低剂量HS治疗组、高剂量HS治疗组；采用一次性给予50％乙醇6g／kg体重灌胃建立小鼠急性酒精性肝损伤模型；低剂量HS治疗组和高剂量HS治疗组在灌酒后分别立即给予HS59／kg、lOg／kg体重腹腔注射；模型组在灌酒后立即给予生理盐水腹腔注射，空白对照组一次性给予等热量、等体积的糖水69／kg灌胃，给予生理盐水腹腔注射；分别于灌胃后1．5h、3h、6h、12h处死动物取血和肝脏组织，检测小鼠血清谷丙转氨酶(alanineaminotransferase，ALT)、甘油三酯(tfiglyceride，TG)，肝组织匀浆丙二醛(malonyldialdehyde，MDA)、还原型谷胱甘肽(reducedglulathionehormone，GSH)、超氧化物歧化酶(superoxidedismutase，SOD)，及肝组织白介素．19(Interleukin，IL一1p)、肿瘤坏死因子一伐(tumornecrosisfactor-a，TNF．0【)表达，肝组织HE染色、苏丹IIJ染色观察肝组织形态学、脂肪变性程度、ERKl／2通路，肝组织形态学变化及脂肪变性程度。
二、氢对大鼠慢性酒精性肝损伤的保护作用
将40只SD大鼠随机分为空白对照组，模型组、低剂量HS治疗组、高剂量HS治疗组；采用梯度酒精灌胃方法建立大鼠慢性酒精性肝损伤模型，模型组及治疗组给予酒精灌胃12w，低剂量HS治疗组和高剂量HS治疗组同时分别给予HS59／kg、／kg体重腹腔注射；空白对照组给予等热量、等体积的糖水灌胃。12w后检测测大鼠ALT、AST、总胆红素(totalbilirubin，TBIL)、TG，肝组织MDA、GSh、SOD，肝组织HE染色观察肝组织形态学变化。
结论
一、氢可减轻急性酒精性肝损伤，可能与抗氧化应激、减轻炎症反应和抑制ERKl／2通路有关。
二、氢可有效的抗氧化应激和脂质过氧化，改善肝功能，减轻酒精诱导的大鼠慢性肝损伤。
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