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食品安全预防食物中毒 [复制链接]

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食品安全主题班会/11/0预防食物中毒

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关全校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。民以食为天,吃饭是第一件大事,学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展,各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心,也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。

为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召,我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益,我们要加强食品安全卫生知识教育,从身边做起,从每一件小事做起,培养良好的卫生习惯。

为防治食品安全的隐患,我们要以预防为主,应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施,我们自己也应该做好个人防护措施,应掌握一定的食品安全卫生知识。

提醒大家注意:

1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标志,不能购买三无产品。

2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能使用腐败变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有别味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4.自己的餐具要洗净消毒,不要在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。

5.少吃油炸、油煎食品。

食品安全五要点1.保持清洁饭前便后要洗手,洗净双手再下厨。饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。2.生熟分开生熟食品要分开,切莫混杂共保存。刀砧容器各归各,避免污染惹病生。3.烧熟煮透 肉禽蛋品要煮透,贪吃生鲜是糊涂。虫卵病菌需杀尽,再度加热也要足。4.注意存放熟食常温难久藏,食毕及时进冰箱。食前仍需加温煮,冰箱不是保险箱。5.材料安全饮食用水要达标,菜果新鲜仔细挑。保质期过不再吃,莫为省钱把病招。

饮食的卫生与安全是一方面,搞好个人卫生同样非常重要,我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常换衣服,勤洗头,常理发,不随地吐痰,不吸烟喝酒。

要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

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