国家现在的发展趋势很好，人民的生活水平也逐渐提上去，也有了闲心去钻研各式各样的美食。但是食物中是有相生相克的，稍不注意就会食物中毒。食物中毒指的是人们在日常生活中搭配错了食物，或是没有将食物煮熟就食用而造成的。
有一些食物中毒之后有潜伏期，而有的很快就发病，那么食物中毒的症状有哪些？以下是轻微食物中毒的症状：
不可忽视的食物中毒症状，助您早期发现早治愈：
1、胃痛和胃痉挛
胃部出现不良反应是轻微食物中毒中最常见的症状。这个症状出现的很快，一般在吃入不良的食物之后30分钟左右就会呈现出来。胃疼的范围有中度也有重度，还有很大的概率会导致胃痉挛，这些症状最久能够持续一整天。
2、呕吐不已
吃到不好的食物时，一定会受到很大的刺激，从而加剧收缩速率，迫使胃或者是一些小肠的内容，经由食管或者口腔排出体外，这就是呕吐。轻微食物中毒所致的呕吐大概每天会发生三次或以上，呕吐后的情况按个人体质的不同而不同。
3、腹胀腹泻
一般情况下，在不小心吃了不新鲜的食物之后，就会对消化系统造成影响，大概率会出现急性腹泻的症状，有时候还伴有很强烈的腹痛，让中毒的人很难受，需要经过多次的腹泻才能缓解此类症状。
4、四肢乏力
四肢乏力是轻微食物中毒常见的症状之一。这是因为有一些引发食物中毒的食物。进入人体后会破坏人体的消化系统，导致机体不能够好的吸收营养物质。如此就会出现无法及给身体各处的器官的矿物质和微量元素，最终就会出现四肢乏力，精神萎靡的症状。这对日常生活是有一定影响的。
5、发烧
出现了轻微食物中毒的时候，有很大的概率会引起机体发烧，这是由于一些食物导致中毒之后会引发急性肠胃炎患者。症状除了呕吐和腹泻之外，还会出现身体发热，需要及时的给患者进行退烧。
食物中毒是生活常见的现象，日常该如何避免或者应对呢：
1、饮食健康
在平时的饮食生活中，大家一定要清理干净食物不可食用的部分，比方说河豚以及一些蘑菇。如果不会制作或者不会辨别，就不要轻易尝试着制作来吃，要知道很多突发食物中毒都是遵循“病从口入”的路径。
2、及时就医
食物中毒都大家医院就诊。因为食物中毒严重是会致死的，而一些中轻度的食物中毒现象，会随着时间的流逝，侵袭身体的各个部位，所以说抓紧时间就医很重要。
轻微食物中毒不算严重，不需要太过担心自身的生命安全，不过一旦发现自己患了轻微食物中毒后也要及时的采取一些措施进行治疗。且在治疗之后一定要多多休息，吃东西也尽量选择清淡一些的，小米粥就很不错。如果食物中毒的人年龄过小，家长要密切注意他的状态。
