我国酿酒文化可追溯到几千年以前，在漫长的岁月中，酒已经成了待客不能缺少的存在。
随着现代工作、生活压力升高，越来越多的朋友习惯在闲暇之余小酌几杯，通过酒精麻痹自己，短暂忘记生活烦恼。
甚至有人对酒已经形成了依赖，每天都处于醉生梦死的状态。
殊不知，在临床角度来看，饮酒并没有所谓的“安全剂量”，即便是每天小酌几杯、没有喝醉，酒精也会对机体多个系统造成损伤，这包括了消化、解毒等多方面。
与酒精最有关的伤害，便就是“肝脏”
由于人体摄入的酒精，有95%都是通过肝脏代谢和排出的，这主要是依靠了肝脏分泌出的“脱氢酶”。
乙醇脱氢酶会将酒精分解为乙醛，而乙醛又会在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，并最终变成二氧化碳和水排出体外。
但在这一过程中，乙醛又会对肝细胞造成损伤，并抑制肝脏代谢脂肪酸的能力，进而诱发酒精性脂肪肝。
通常情况下，酒精脂肪肝早期并没有典型症状，这主要是因为肝脏代偿功能强大。如果并未在早期发现病情，脂肪肝就可逐渐发展成酒精性肝炎、肝硬化！
想要测试自己是否有酒精肝，可通过以下四点进行初步判断：
1、是否有酒精依赖
酒精会迅速通过血管屏障、细胞膜，并作用于膜上的某些酶，进而影响到细胞功能，并产生酒精依赖。
在停止饮酒的12-48小时内，饮酒者就可出现一系列症状表现，比如乏力出汗、心烦气躁、震颤等。
如果近期有类似表现，且酒量在不断增长，每日饮酒量超过了40克以上，患酒精肝的几率也会迅速增加。
2、是否越来越容易醉酒
如果之前的酒量一直都非常不错，但近期酒量却迅速下降，几杯酒就进入了醉酒状态，这往往就是肝脏受损的表现。
因为在肝脏出现酒精肝、严重损伤之后，其分泌酒精脱氢酶、代谢酒精的能力就会下降，患者也因此变得不胜酒力。
3、是否有乏力、消瘦
近期无论是否饮酒，都有持续存在的乏力、疲惫感，就连体重也开始迅速下降，这也可能是酒精肝到来的信号。
因为严重的酒精肝会破坏肝脏功能运转，当肝功能下降之后，其就无法正常生产胆汁，完成营养转化、合成的工作。
所以，患者会有营养不良、维生素缺乏等多个症状，进而影响到身体活动状态，甚至是出现消瘦。
4、面色是否正常
在饮酒后出现了面如猪肝色、苍白出冷汗等表现，都是酒精中毒的信号。
而如果近期突然有面色黯淡、黑眼圈、干燥脱皮等表现，这就是典型的肝病面容。
当肝脏损伤到了一定程度后，就会诱发内分泌紊乱、黑色素堆积，进而导致面色改变。
另外，如果出现了巩膜发黄、皮肤发黄等症状，也与肝脏受损、代谢胆红素能力下降有关，是典型的“黄疸”症状！
就如同上文中提到的，饮酒没有安全值，真正想要身体健康的方式，只有戒酒一条路可走。
如果已经形成了严重的酒精依赖，依靠个人意志无法摆脱酒精控制，还需及时就医，按照医生建议服用药物、物理治疗，以免酒精给身体造成更大的伤害。
